Adım Adım Hamur İşleri - Alfa Yayınları - Nobelkitap
Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git
Ana Sayfa>Kategoriler>Hobi

Adım Adım Hamur İşleri

Alfa Yayınları
0 Yorum
Barkod
ISBN
978-605-171-498-1
Sayfa Sayısı
240 Sayfa
Ürün Ebatı
19 x 22 (cm)
Dil
,
Cilt Durumu
Ciltsiz
Baskı Sayısı
2
Basim Tarihi
2.2024
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar
Hakan Doğan,
Favorilere Ekle
Paylaş
Hobi Yemek Kitapları Yayınevinin Diğer Kitapları
%25
indirim
450,00
337,50
Kazanılan Puan: 1011 NP Yaklaşık 1-3 iş gününde temin 84,38₺'den başlayan taksit avantajı
Sepet tutarı 500₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar

Hakan Doğan üç kuşaktır ekmekçilik mesleğini aralıksız sürdüren bir ailenin son temsilcisi.

Ekşi Mayalı Ekmekler kitabıyla Türkiye’de bu konuda büyük bir ilgi uyandırmakla kalmadı; Gourmand Cookbooks Awards yarışmasında ekmek kategorisinde ödül kazandı.

Hamur işi konusunda dersler veren, çalışma atölyeleri düzenleyen Doğan, Adım Adım Hamur İşleri’yle de bu konuda kaynak kitap eksikliğini gidermeyi amaçlıyor.

Hamur işini bir giriş dersi tadında bol görselli olarak işleyen Adım Adım Hamur İşleri hem öğrencileri hem meraklı okurları büyülü bir dünyaya davet ediyor.

 İçindekiler:

  • Hamur işlerinde kullanılan hammadde tanımları
  • Hamur işlerinde kullanılan ekipman tanımları
  • İleri pişirme teknikleri
  • Hamur ve ürün reçeteleri
  • Katlamalı hamurlar
  • Açılarak yapılan hamurlar
  • Pide ve lahmacunları
Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin337,50 ₺337,50 ₺
2 Taksit168,75 ₺337,50 ₺
3 Taksit112,50 ₺337,50 ₺
4 Taksit84,38 ₺337,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin337,50 ₺337,50 ₺
2 Taksit168,75 ₺337,50 ₺
3 Taksit112,50 ₺337,50 ₺
4 Taksit84,38 ₺337,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin337,50 ₺337,50 ₺
2 Taksit168,75 ₺337,50 ₺
3 Taksit112,50 ₺337,50 ₺
4 Taksit84,38 ₺337,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin337,50 ₺337,50 ₺
2 Taksit168,75 ₺337,50 ₺
3 Taksit112,50 ₺337,50 ₺
4 Taksit84,38 ₺337,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin337,50 ₺337,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin337,50 ₺337,50 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
KURUMSAL
ÖNEMLİ BİLGİLER
ÖNCE ÇIKAN SAYFALAR
HIZLI ERİŞİM
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız