Anneannemin Mutfağı - İş Bankası Kültür Yayınları - Nobelkitap
Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git
Sofradaki İstanbul
0 Yorum

Barkod
ISBN
978-975-458-585-8
Sayfa Sayısı
276 Sayfa
Ürün Ebatı
17 x 22 (cm)
Dil
,
Cilt Durumu
Ciltli
Baskı Sayısı
4
Basim Tarihi
4.2011
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar

Favorilere Ekle

%20
indirim
37,04
29,63
Kazanılan Puan: 87 NP 7,41₺'den başlayan taksit avantajı
Sepet tutarı 500₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar

Gourmand Dünya Yemek Kitapları Ödülü 2004 Yemeklere, doğdukları ve yaşatıldıkları kentlerin, onları pişiren insanların ruhları sızar. Mutfaklardan yayılan her kokunun bize farklı bir yeri, bir insanı, bir anı hatırlatması bundandır. Çok kültürlü İstanbul’un çeşitli semtlerinden; Zehra Hanımlar, Madam Suzanlar, Nıvart Teyzeler, Bayan Elenilerden derlenmiş, üç kuşak boyunca çeşitli sofralarda, farklı damakların beğenisine sunulmuş, çorbadan salataya, börekten dolmaya, zeytinyağlıdan tatlıya, 147 benzersiz lezzet var elinizdeki kitapta. Kokularıyla, tatlarıyla sizi zamanda ve mekanda hoş yolculuklara çıkaracak tarifler...Yelda Sönmez çoğunu "el ayarı göz kararı"yla yaptığı yemekleri ölçülere dayandırarak tek tek uyguladı ve lezzet açısından sizler için test etti. Özenle pişirilen yemekler aynı özenle fotoğraflandı ve işte şimdi, denemeniz ve afiyetle yemeniz için elinizin altında... Yelda Sönmez İstanbul'da doğdu. Ortaöğrenimini tamamladıktan sonra yurtdışına gitti. Türk mutfağının yanı sıra çeşitli mutfaklar üzerine araştırmalar yaptı. Öğrendiklerini Bodrum Hadigari Restoran bar'da konuklarına sundu. İstanbul mutfağı üzerine araştırma yaptı, yazılı ve sözlü kaynaklardan yararlanarak yemek tarifleri ve sofra kültürü üstüne bilgi ve belge derledi. Değerli araştırmacı, yazar Yelda Sönmez'i 2009 yılında kaybettik.

Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin29,63 ₺29,63 ₺
2 Taksit14,82 ₺29,63 ₺
3 Taksit9,88 ₺29,63 ₺
4 Taksit7,41 ₺29,63 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin29,63 ₺29,63 ₺
2 Taksit14,82 ₺29,63 ₺
3 Taksit9,88 ₺29,63 ₺
4 Taksit7,41 ₺29,63 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin29,63 ₺29,63 ₺
2 Taksit14,82 ₺29,63 ₺
3 Taksit9,88 ₺29,63 ₺
4 Taksit7,41 ₺29,63 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin29,63 ₺29,63 ₺
2 Taksit14,82 ₺29,63 ₺
3 Taksit9,88 ₺29,63 ₺
4 Taksit7,41 ₺29,63 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin29,63 ₺29,63 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin29,63 ₺29,63 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız