Gastronomi Deneyiminde Rotalar ve Festivaller - Nobel Akademik Yayıncılık - Nobelkitap
Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git
Gastronomi Deneyiminde Rotalar ve Festivaller

Gastronomi Deneyiminde Rotalar ve Festivaller

Nobel Akademik Yayıncılık
0 Yorum

Barkod
9786051330334
ISBN
978-605-133-033-4
Sayfa Sayısı
440 Sayfa
Ürün Ebatı
15,5x21,5
Dil
Türkçe
Cilt Durumu
Karton Kapak
Baskı Sayısı
1. Baskı
Basim Tarihi
Nisan, 2022
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar

Favorilere Ekle

%19
indirim
315,00
255,15
Kazanılan Puan: 765 NP 24 saatte kargoda 63,79₺'den başlayan taksit avantajı
Şimdi sipariş verin 24 saatte kargolansın
Sepet tutarı 500₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar
Günümüz dünyasında özellikle hizmet sektörünü derinden etkileyen deneyim ekonomisi kavramı sayesinde standartlaştırılmış hizmet sunumu yerini kişiye özelleştirilmiş sunumlara yani deneyimlere bırakmıştır. Artık destinasyonlar ya da işletmeler hizmetten ziyade deneyim satmanın ne kadar önemli olduğunu tartışmakta ve yeniçağa adapte olmaya çalışmaktadır. Çünkü deneyimler mal ve hizmet sunumu arasındaki fiyat farkından çok daha yüksek bir katma değer yaratmaktadır. Bununla birlikte turistler de standart turistik ürün yerine sıradan ya da alışılmadık deneyimsel faaliyetlere yönelmeye başlamıştır.
Yeme içme aktiviteleri, gastronomi turizmi kapsamında önemli bir değer hâline gelirken deneyimlerle desteklenen gastronomi turizmi faaliyetleri gastronomi deneyimleri olarak sınıflandırılır. Bu deneyim türü, turistlerin yiyecekleri tatmak için bir destinasyona gitmesi ile sınırlı değildir. Destinasyona giden turistlerin, yöresel yiyecekler ile birlikte yöre halkının yaşam tarzını, mutfak kültürünü, yemek yeme alışkanlıklarını da anlamasını sağlayan birtakım deneyimsel faaliyetlerin turizm aktivitesine eklenmesi ile ortaya çıkar. Bu kitapta gastronomi deneyiminde önemli yer tutan bu etkinliklerin bütüncül bir şekilde ele alındığı gastronomi rotaları ve festivallerine değinilmiştir.
Kitap deneyimsel açıdan ele alınan iki kavramsal bölüm ile sekizi gastronomi rotası, dördü festivaller olmak üzere toplam on dört bölümden oluşmaktadır. Kitap, gastronomi lisans ve lisansüstü eğitiminde kaynak olarak kullanılabilecek nitelikte tasarlanması yanı sıra turizm işletmeciliği alanında deneyimsel turizm uygulamalarını anlama ve uygulama açısından sektör temsilcilerine de yol göstermeyi amaçlamaktadır.
Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin255,15 ₺255,15 ₺
2 Taksit127,58 ₺255,15 ₺
3 Taksit85,05 ₺255,15 ₺
4 Taksit63,79 ₺255,15 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin255,15 ₺255,15 ₺
2 Taksit127,58 ₺255,15 ₺
3 Taksit85,05 ₺255,15 ₺
4 Taksit63,79 ₺255,15 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin255,15 ₺255,15 ₺
2 Taksit127,58 ₺255,15 ₺
3 Taksit85,05 ₺255,15 ₺
4 Taksit63,79 ₺255,15 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin255,15 ₺255,15 ₺
2 Taksit127,58 ₺255,15 ₺
3 Taksit85,05 ₺255,15 ₺
4 Taksit63,79 ₺255,15 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin255,15 ₺255,15 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin255,15 ₺255,15 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız