Gastronomiye Glutensiz Bakış - Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler - Nobelkitap
Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git

Gastronomiye Glutensiz Bakış

Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler
0 Yorum

Barkod
ISBN
978-625-655-239-5
Sayfa Sayısı
110 Sayfa
Ürün Ebatı
16 x 24 (cm)
Dil
,
Cilt Durumu
Ciltsiz
Baskı Sayısı
1
Basim Tarihi
11.2023
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar

Favorilere Ekle

%8
indirim
282,00
259,44
Kazanılan Puan: 777 NP Yaklaşık 1-3 iş gününde temin 64,86₺'den başlayan taksit avantajı
Sepet tutarı 500₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar

Bu kitap çölyak hastalığı olan kişiler ile özellikle gastronomi sektöründe çalışan aşçıların, şeflerin ve ustaların gluten konusunda bilgi düzeylerinin geliştirmesini ve bu alanda farkındalık yaratacak bilgi düzeyine ulaştırmayı amaçlamış bir kaynaktır. 
BU KİTAP ESER MİKTARDA GLUTEN  DAHİ İÇERMEZ ?
Kitabımızda gastronomi alanının içerisinde bulunan “gluten” ve “çölyak” konularına yer verilmiştir. Birçok çölyak hastası gibi sektörde çalışan şefler de glutensiz ürün hazırlama konusunda kendilerini eksik hissetmektedir. Şeflerimizin kendilerini çölyaklılar ile ilgili yiyecek hazırlamada geliştirmeleri artık elzem olmuştur.
 Gastronomi bir sosyal bilimdir ve bazen doğruya giden yol da farklı seçenekler olabilir. Bu sebepten kitaptaki bilgiler ile bir temel oluşturup, yapacağınız glutensiz ürün uygulamalarında kendinizi geliştirerek glutensiz ürünler konusunda mutfağınızda bir fark yaratabilirsiniz. Gluteni Tanı Ki, Kontrol Sende Olsun…!

Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin259,44 ₺259,44 ₺
2 Taksit129,72 ₺259,44 ₺
3 Taksit86,48 ₺259,44 ₺
4 Taksit64,86 ₺259,44 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin259,44 ₺259,44 ₺
2 Taksit129,72 ₺259,44 ₺
3 Taksit86,48 ₺259,44 ₺
4 Taksit64,86 ₺259,44 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin259,44 ₺259,44 ₺
2 Taksit129,72 ₺259,44 ₺
3 Taksit86,48 ₺259,44 ₺
4 Taksit64,86 ₺259,44 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin259,44 ₺259,44 ₺
2 Taksit129,72 ₺259,44 ₺
3 Taksit86,48 ₺259,44 ₺
4 Taksit64,86 ₺259,44 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin259,44 ₺259,44 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin259,44 ₺259,44 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız