Sovyet Mutfak Sanatı - Yapı Kredi Yayınları - Nobelkitap
Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git
Yemek ve Hasret Anıları

Sovyet Mutfak Sanatı

Yapı Kredi Yayınları
0 Yorum

Barkod
9789750831874
ISBN
978-975-083-187-4
Sayfa Sayısı
348 Sayfa
Ürün Ebatı
14 x 21 (cm)
Dil
,
Cilt Durumu
Ciltsiz
Baskı Sayısı
1
Basim Tarihi
4.2015
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar

Favorilere Ekle

%25
indirim
23,15
17,36
Kazanılan Puan: 51 NP 4,34₺'den başlayan taksit avantajı
Sepet tutarı 500₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar

Stalin’in sofra alışkanlıkları nelerdi? Bolşevik Devrimi’nden sonra “kadınları mutfaktan kurtarma” politikaları nasıl uygulandı? Sovyet Gıda Bakanı ABD gezisinden yanında hangi yiyeceklerle dönmüştü? 1960’lar Moskova’sında, yirmiye yakın ailenin tek bir mutfağı paylaştığı “komün apartman”larda yaşamak ya da uzun ekmek kuyruklarında saatlerce beklemek neye benzerdi?

Yemek yazarı Anya von Bremzen, Sovyet Mutfak Sanatı’nda, annesinin pişirdiği geleneksel Rus yemeklerinden halkın savaş ve kıtlık zamanlarında icat ettiği yemeklere, Lenin’in tahıl politikalarından “Kızıl Ekim çikolataları”na, Sovyetler Birliği tarihini –hem gerçekten yediği hem de sadece düşlemekle yetinmek zorunda kaldığı yemekler üzerinden anlatıyor. Her sayfası şaşırtıcı bilgilerle dolu bu renkli öyküye, adlarını muhtemelen hiç duymadığınız yemeklerin tarifleri, bulunamayan gıda maddeleri üzerine dilden dile dolaşmış Sovyet fıkraları ve bu uçsuz bucaksız ülkenin tarihine yön vermiş kişilere dair komik anekdotlar tat katıyor.

“Anya von Bremzen’in daima açlık sınırındaki bir süpergüçte geçen büyüme destanı hem çok eğlenceli hem de yürek parçalayıcı.”

- Time

Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin17,36 ₺17,36 ₺
2 Taksit8,68 ₺17,36 ₺
3 Taksit5,79 ₺17,36 ₺
4 Taksit4,34 ₺17,36 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin17,36 ₺17,36 ₺
2 Taksit8,68 ₺17,36 ₺
3 Taksit5,79 ₺17,36 ₺
4 Taksit4,34 ₺17,36 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin17,36 ₺17,36 ₺
2 Taksit8,68 ₺17,36 ₺
3 Taksit5,79 ₺17,36 ₺
4 Taksit4,34 ₺17,36 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin17,36 ₺17,36 ₺
2 Taksit8,68 ₺17,36 ₺
3 Taksit5,79 ₺17,36 ₺
4 Taksit4,34 ₺17,36 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin17,36 ₺17,36 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin17,36 ₺17,36 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır

x
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler konumlandırmaktayız.
Çerez Politikamız