Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı
Alfa Yayınları
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
650,00 ₺
520,00 ₺
Barkod :
ISBN : 978-605-106-120-7
Sayfa Sayısı : 253 Sayfa
Ürün Ebatı : 22.0x21.0 cm
Dil : Türkçe
Cilt Durumu : Ciltsiz
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Baskı Sayısı : 2
Basım Tarihi : 07/2010
Yazar :
Kitap Hakkında:
Ayvalık’a yolunuz düştüğünde, yaz olsun kış olsun, her zaman birbirinden lezzetli otlar bulabilmeniz mümkündür. Belki de adını yeni duymuş olacağınız istifno, deniz börülcesi, susamotu, radika/hindiba, yaban ıspanağı, muhliye, ebegümeci, kuzukulağı, ısırganotu, cibes, hardalotu, yaban sarımsağı, akkız/şevketi bostan, turpotu, yaban kerevizi, kazayağı, arapsaçı/rezene, leylekgagası, zoho gibi nice otlar...Bu otlar nerede, hangi mevsimde yetişir, hangi yemeklerde kullanılır ve nelere faydalıdırlar? Pişirilirken dikkat edilmesi gereken esaslar nelerdir? Hangi et hangi yemeğe yakışır? Hangi balık hangi mevsimde bulunur?Pınar Atay Başol’a dedesinden miras kalan tarifler, annesi Afet Atay’ın da katkısıyla bu kitapta toplandı. Ege yöresine özgü, hem sağlıklı hem de hafif tariflerden oluşan Lezzet Sırlarıyla Ayvalık ve Midilli Mutfağı, Ayvalık’a özgü hafif, sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleriyle dolu...Anlaşmalı Kargolar:
Türkiye'nin önde gelen kargo firmaları ile iş birliğimiz sayesinde siparişleriniz güvenle adresinize ulaşır.
Bu kitapta toplam 1560 Nobel Puan Hediye!
Bu kitabı satın aldığınız takdirde, hesabınıza toplamda 1560 Nobel Puan tanımlanacaktır.
Sepet tutarı 750 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
86,67 ₺ 'den başlayan taksit avantajı
Bu kitabı 6 taksite kadar bölebilir,ödemenizi taksitlendirebilirsiniz.
Ödeme seçeneklerini görmek için tıklayın.
0 değerlendirme
5
4
3
2
1
Henüz yorum bulunmamaktadır.
