Prof. Dr. Mustafa Tayar
29.12.1962 tarihinde Ankara'da doğmuştur. 1984 yılı Haziran döneminde Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi'nden mezun oldu. Mezuniyeti takiben U. Ü. Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Tknolojisi Ana Bilim dalında araştırma görevlisi olarak göreve başlayan Tayar; 24.10.1989 tarihinde Doktorasını tamamladı. 7.10.1994 tarihinde Doçent ünvanını aldı. Dr. Tayar, Uludağ Üniversitesi veteriner Fakültesi'nde 2001 yılında profesör kadrosuna atandı.Akademik görevlerinin yanı sıra Uludağ Üniversitesi Karacabey Meslek Yüksek Okulu Kurucu müdürlüğü, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölüm Başkanlığı, gibi çeşitli idari görevlerde bulundu. Halen Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümünde görevini yürütmektedir.Gıda Hijyeni ve Teknolojisi alanında yapmış olduğu çalışmalarla 2005 ve 2006 yılında Başarı ödülüne değer görülen Prof. Dr. Mustafa Tayar'ın Ulusal ve Uluslararası Kongre kitablarında ve bilimsel dergilerde basılmış 100'ün üzerinde yayını bulunmaktadır. Kendi alanında 18 adet kitap yazmıştır. Dr. Tayar evli ve bir çocuk babasıdır.
Prof. Dr. Ender Yarsan
09.12.1968 yılında Ankara'da doğmuştur. 1991 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesinden mezun oldu. Aynı Fakültenin Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalı'nda 1991-1996 dönemlerinde doktora eğitimini tamamladı. 30 Kasım 2000 tarihinde Doçent Ünvanı aldı. Temmuz 2006 tarihinde A.Ü. Veteriner Fakültesi Farmokoloji ve toksikoloji Anabilim Dalı'nda Profesör kadrosuna atandı.2004-2005 yılları arasında veteriner farmokoloji ve Toksikoliji Derneğin Başkanlığını; 2006-2009 yılları arasında Derneğinin Başkan Yardımcılığı görevini yapmıştır. 2009'dan itibaren de Dernek Bşkanlığı görevini yürütmektedir. 2006-2014 yıllarında 42. 43. 44. 45. Dönem Türk Veteriner Hekimleri Birliği Merkez Konseyi Üyesi olarak ve II. Başkanı olarak görev yaptı.Çalışma alanıyla ilgili yurt içi ve yurt dışı dergilerde yayınlanmış 100'ün üzerinde bilimsel yayın sahibidir. Ulusal ve uluslararası kongrelerde çok sayıda tebliğ sunmuştur. Mesleki alanda bir çok komisyonda aktif olarak çalışmıştır ve kendi alanında 8 adet kitapta yazar olarak görev almıştır. Evli ve üç çocuk babasıdır.
