Çadırdan Saraya Osmanlı-Türk Mutfağı
%19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM •
Yazar:Engin Akın
Stokta Yok
Barkod:9786053606369
ISBN:9786053606369
Sayfa Sayısı:544 Sayfa
Dil:Türkçe
Basım Tarihi:11/2012
2 görüntülenme
Bu kitapta 67 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Engin Akın’ın, Türklerin, temas ettikleri toplulukların lezzetlerini kendi mutfaklarıyla nasıl hemhal ettiklerinin öyküsü ile örülmüş, Orta Asya çadırlarından İstanbul saraylarına uzanan büyük ve çok çeşitli tarihlerini hiç tükenmeyen ilginç ayrıntılarla ve güzel bir dille kaleme aldığı kitabını kesinlikle büyüleyici buldum. Türkiye hakkında okuduğum en iyi kitaplardan biri.-John Freely
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%20
Bodrum'da Yemekler Tez Pişer
Aycan Türk, Fikriye Duru
160.00₺200.00₺
%22
Ottoman Cookery
Türabi Efendi
234.00₺300.00₺
%17
Esnaf
Mehmet Yalçınkaya
1618.50₺1950.00₺
%27
Kurabiye Tarifleri
İlker İldeş
189.80₺260.00₺
%20
Ankara Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Kamil Toygar, Nimet Berkok Toygar
120.00₺150.00₺
%27
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Temel Yemek Kitabı
Kolektif
474.50₺650.00₺
%19
Dünyanın En Güzel Tatlıları
Martha Day
72.90₺90.00₺
%19
Anneannemin Mutfağı
Yelda Sönmez
30.00₺37.04₺
%17
Chef'in Sağlıklı Masası
Rafet İnce
493.85₺595.00₺
%5
Bir Porsiyonda Anadolu Lezzetleri (Cilt 1-2)
Meryem Yılmaz Çabalar
5700.00₺6000.00₺
%19
Cibalikapı - İngilizce (From A Traditional Istanbul Tavern)
Behzat Şahin
24.00₺29.63₺
%25
Çikolata Fabrikası
Berrin Gürcan
24.31₺32.41₺
Engin Akın — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
83.33₺
67.50₺