Çöpten Toprağa Bir Kompost Hikayesi – Elif Çatıkkaş, Yasemin Kırkağaçlıoğlu, Ayşe Soylu Delier – Vakıfbank Kültür Yayınları

ÇÖPLERİMİZİ DÖNÜŞTÜRÜYORUZ!"Şehir hayatında çöplerimizle ne yapacağız?" sorusuna Kokopelli Şehirde ekibi ile verecek bir cevabımız var:KOMPOST!Çağlar öncesine dayanan bir uygulama olan kompostun temel mantığı, yaşamın ve toprağın işleyişini anlamaktan ve onu taklit etmekten geçiyor. Bu kitabı rehber edinip işe başlayabilirsiniz. Göreceksiniz, çöpten kompost yapmak aslında çok basit. Toprağı onarmak ve sağlıklı beslenmek için:YAŞASIN KOMPOST!Çöpten Toprağa Bir Kompost Hikâyesi okullarda ve evlerimizde, kendine yeten bahçeler kurmak için farklı yöntemlere yer veren ve çocukların yetişkinlerle birlikte kompost yapmayı öğrendiği dopdolu bir kitap! Yazar Hakkında:Yasemin KırkağaçlıoğluKoç Üniversitesi İşletme Bölümü mezunu olan yazar, 10 yıla yakın süreyle danışmanlık ve strateji yönetimi alanında çalıştı. Can ve Ela'nın doğumuyla birlikte sağlıklı gıdaya erişim konularına daha fazla kafa yormaya başladı ve bu sırada permakültürle tanıştı. 2017'de Permakültür Tasarım Sertifikası'nı aldı. Aynı yıl, Elif Çatıkkaş'la birlikte şehirde ekolojik yaşam ve gıda yetiştiriciliği üzerine birey, okul ve şirketler için eğitim, tasarım ve uygulama danışmanlığı sunan Kokopelli Şehirde'yi kurdu. 2019'da "Permakültür Tasarım Sertifikası Eğitmen Eğitimi", "Çocuklar Permakültürün İçinde" ve İsveç "Ridgedale Permaculture" çiftliğinde küçük çiftçilik eğitimlerini aldı. Attığımız bireysel adımların kurduğumuz bağlarla birlikte bir değişim başlatabileceğine inanıyor ve bunun için çalışmalar yürütüyor. Yaşam İçin Toprak Derneği kurucu üyesi olarak okullarda, kendine yeten bahçeler kurulması için çocuklarla ve öğretmenlerle birlikte yolculuğuna devam ediyor.Elif Çatıkkaş2006 yılında Koç Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümü'nden mezun olan yazar, 10 yıldan fazla bankacılık sektöründe bilgi teknolojileri alanında çalıştı. 2016 yılında bir yuvanın bahçesine yaptığı kerpiç fırından ilham alarak, doğal yapılar konusunu araştırmaya başladı. 2018 yılında Permakültür Tasarım Sertifikası'nı aldıkt...