En Güzel Tava Yemekleri
%19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM •
Yazar:Kolektif
Çevirmen: Aylin Güneri
Editör: Ruken Kızıler
Stokta Yok
72.90₺90.00₺%19 İndirim
Barkod:9789944887137
ISBN:9789944887137
Sayfa Sayısı:511 Sayfa
Dil:Türkçe
Basım Tarihi:11/2009
6 görüntülenme
Bu kitapta 72 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
400 tarif 1600 fotoğrafÇin, Japonya, Hindistan, Tayland, Malezya Mutfağı...Çıtır Çerezler:Çin börekleri, samosalar, küçük pufbörekleri dakikalar içinde, leziz soslara batırılmak için hazır hale getirilebilir. Örneğin Baharatlı Çin Eriştesi Mücveri ile Bezelyeli ve Patatesli Pakora, yağı tavada kızdırmak için çok lezzetli iki neden daha sunuyor.Aperatifler:Wok çıtır balık köftelerinden balık muhallebisine ya da buharda pişirilen dim sum'a kadar her türlü aperatif için mükemmel bir tava.Et, Tavuk ve Ördek Yemekleri:Wok tava, içinde pişen etin kurumasına ve tadının kaybolmasına izin vermez. Kaju Fıstıklı Tavuk, Güney Tayland Usulü Tavuk Köri ile Sığır Eti, Tavuk Adobo, Limonlu ve Susamlı Tavuk, Lotus Yaprağında Tavuk, Pilav ve Sebzeli Dürüm ya da Portakal ve Zencefil Soslu Pilici mutlaka denemelisiniz.Deniz Kabukluları ve Balık Yemekleri:Wok tavayla yapılan yiyeceklerin en lezzetlileri arasında deniz kabukluları ve balık yemekleri yer alır. Çünkü wok, kavurma, yağda kızartma ve buğulama için mükemmel bir tava, lezzetli bir balık çorbası ya da çıtır çııtır kabuğu olan Kızartılmış Vasabi Soslu Tırpana Kanadı ya da Limonotlu Risotto ve Norveç Istakozu pişirmek için iyi bir mutfak aletidir. Sebze Yemekleri:Bamya ve Hindistancevizi Kızartması evde kolayca, sadece 10 dakikada pişiriliyor. Güzel tariflerden bazıları Tatlı Balkabağı ve Yerfıstıklı Köri, Çin Frenksoğanlı Tayland Usulü Çin Eriştesi, Tofu ve Taze Fasulyeli Kırmızı Köri, vd. Çin Eriştesi Yemekleri:Makarnanın Asya versiyonu olan Çin erişteleri, makarnalar kadar çeşitli ve çabuk hazırlanabiliyor. Et, balık ya da sebzeyle kolayca pişirilebilen onlarca tarifi denemelisiniz.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.

%25
Bence Yemek
Nazan Aygen
495.00₺660.00₺

%20
Bir Masalmış Geçen Yıllar - İstanbul Kokulu Mutfaklar 2
Meri Çevik Simyonidis
440.00₺550.00₺

%17
Esnaf
Mehmet Yalçınkaya
1618.50₺1950.00₺

%25
Çikolata Fabrikası
Berrin Gürcan
24.31₺32.41₺

%25
A’dan Z’ye Yemek Tarifleri
Muhammed Furkan Akdoğan
1500.00₺2000.00₺

%10
Eski İstanbul Barları
Vefa Zat
17.50₺19.44₺

%19
Anneannemin Mutfağı
Yelda Sönmez
30.00₺37.04₺

%22
Davet Günleri İçin Hanımlara Özel Tarifler
Halime Düşmez
11.70₺15.00₺

%19
Dünyanın En Güzel Tatlıları
Martha Day
72.90₺90.00₺

%22
Ottoman Cookery
Türabi Efendi
234.00₺300.00₺

%20
Masal Mutfakta
Ayşegül Dede
54.40₺68.00₺

%20
Bodrum'da Yemekler Tez Pişer
Aycan Türk, Fikriye Duru
160.00₺200.00₺




