Kahve Tutkununun El Kitabı – Candace Rose Rardon – Epsilon Yayınevi

"Bir fincan kahvenin kırk yılhatırı vardır." Muhtemelen siz de çoğu insan gibi güne sıcakbir kahveyle başlıyorsunuz. Peki, o dumanıtüten kahvenin fincanınıza gelene kadar nasılbir yolculuk yaptığını hiç merak ettiniz mi?Oysa sabah kahvenizin ötesinde keşfedilmeyibekleyen koca bir dünya var. İster evinizde nitelikli kahve demleye meraklıolun ister profesyonel bir barista, bu rehberdeişinize yarayacak bilgiler, pratik ipuçları veilginç detaylar bulacaksınız. Kahve Nedir?Kahve Meyvesinin AnatomisiManuel DemlemeKahve EkipmanlarıPopüler Espresso Bazlı İçecekler Tüm bu başlıklar ve çok daha fazlasıKahve Tutkununun El Kitabıʼndasizleri bekliyor