Minik Kalplere Özel – İlknur T. Özbalık – Mitra Yayınları

Bir annenin tecrübeleriyle ve sıcaklığıyla bizzat deneyerek böyle bir çalışma yapması takdire değer. Umarım bu kitap anne adaylarına ve taze annelere çok yardımcı olacaktır. ilknur Hanım'ı bu çalışmasından dolayı kutluyorum.- Dr. M. Ender Saraçİlknur'un tarifleri iştahsız çocuklara özellikle sebzeyi ve geleneksel yemeklerimizi sevdirmek açısından çok güzel bir çalışma olmuş. Sağlıklı bir birey yetiştirmek için çocukları fast food tarzı yiyeceklerden uzak tutup, dengeli beslenmeyi öğretmek gerekir.Çok sevgiler- Sevil TanerBilinçli ve sağlıklı beslenmenin önemi günümüz koşullarında giderek artarken, özellikle de çocuklarımızın neyle-nasıl beslendiğine büyük özen göstermemiz gerekiyor. Hem de anne karnından itibaren! İşte bu noktada, hem bir anne, hem de bir yemek yayıncısı olarak konu hakkındaki her türlü çabayı destekliyorum. Sevgili arkadaşım İlknur'un, dünya tatlısı oğluyla birlikte mutfağa girip ortaya çıkardığı yemeklerden oluşan bu kitap, minik kalpler ve anneleri için pratik ve sağlıklı bir rehber niteliğinde. Sebze-meyveden bakliyata, proteinden karbonhidrata, çocuk beslenmesi için gerekli tüm unsurları barındıran sağlıklı ve leziz yemek tariflerini, İlknur'un kendi objektifinden en sevimli halleriyle bu kitapta bulabilirsiniz.- Esra Düzdağ