Mutfaktan Eczacılığa Ege Otları
Yazar:Tuba Mert Gönenç, Pelin Taştan
Stokta Yok
Bu kitapta 230 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Bu kitapta Ege yöresinde yetişen ve Ege mutfağında yeri olan, bunun yanında tıbbi etkileri de bulunan 10 tane ot, eczacı hocalar tarafından özellikleri, içerik maddeleri, olası toksik etkileri, geleneksel pişirme şekilleri açısından bilimsel olarak araştırılmış ve 10 ayrı derleme hazırlanmıştır.
İÇİNDEKİLER
1. BÖLÜM: ARAPSAÇI -Prof. Dr. Tuba MERT GÖNENÇ
2. BÖLÜM: CİBES - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile YAMAN
3. BÖLÜM: DENİZ BÖRÜLCESİ - Doç. Dr. Pelin TAŞTAN
4. BÖLÜM: EBEGÜMECİ - Dr. Öğr. Üyesi Elif İNCE ERGÜÇ
5. BÖLÜM: HODAN - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile YAMAN
6. BÖLÜM: ISIRGAN OTU - Dr. Öğr. Üyesi Elif İNCE ERGÜÇ
7. BÖLÜM: İSTİFNO - Prof. Dr. Tuba MERT GÖNENÇ
8. BÖLÜM: RADİKA - Doç. Dr. Pelin TAŞTAN
9. BÖLÜM: ŞEVKETİBOSTAN - Dr. Öğr. Üyesi Cennet ÖZAY
10. BÖLÜM: TURP OTU - Dr. Öğr. Üyesi Cennet ÖZAY
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Klinik ve Kritik: Tıp ve Etrafı
Özen B. Demir
Uykuda Kompleks Solunum Bozuklukları Zorlu Olgular için Klinik Vaka Kitabı
Christine Won
Sığırlarda Görülen Tırnak Deformasyonları ve Ayak Hastalıkları
Özmen İstek
Tek Sağlık Kavramı Sağlıklı Bir Dünyaya Disiplinlerarası Yaklaşım
Ümit Karakaş, Umut İrfan Üçel
Psikiyatri Hemşireliği Alanında Uluslararası Araştırmalar - 1
Kolektif
Sağlık Bilimleri Alanında Disiplinlerarası Çalışmalar -1
Kolektif
Yeşil Ebelik Uygulamaları (GreenMidwifery Practices)
Kolektif
Sağlık & Bilim 2024: Odontoloji-1
Şafak Necati Dönertaş
Acil Radyolojik İnceleme Temel İlke ve Teknikler
Nuran Akyurt
Ruminantların ve Domuzların Viral ve Prion Hastalıkları
Kolektif
Tek Sağlık
Kolektif
Sağlık ve Bilim 2024: Polifenoller ve Sağlık
Kolektif