Osmanlı ve Avrupa Sofralarından Menüler
%19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM •
Yazar:Sumru Toydemir
Stokta Yok
Barkod:9786053326137
ISBN:9786053326137
Sayfa Sayısı:160 Sayfa
Dil:Türkçe
Basım Tarihi:11/2015
2 görüntülenme
Bu kitapta 24 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Sofra ve mutfak kültürünün en renkli tanıkları menüler... 19. yüzyıl sonlarından 20. yüzyıl başlarına dek Osmanlı ve Avrupa saraylarında verilmiş ziyafetlerin yanı sıra toplumun farklı kesimlerinden kişilerin düzenlediği davetlerin menüleri bu kitapta buluştu. Osmanlı dünyasından altmışa yakın, Avrupa ve Mısır’dan otuz beş menü, o dönemin damak zevki kadar estetik zevkini de yansıtıyor. Davet sahiplerinin öyküleri ve ikram edilenlere dair bilgilerle beraber...
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%25
Bir Öğretmenin Anıları
Hasan Balcı
187.50₺250.00₺
%8
Adresi Olmayan Mektuplar
Sevgi Çapanoğlu
216.20₺235.00₺
%25
Kültür: Geleceğe Kalan
Günay Su
363.75₺485.00₺
%8
İlletyus
Fatma Zehra Savi
23.00₺25.00₺
%17
Anılar Evi
Tony Judt
228.25₺275.00₺
%20
Din Hizmetine Adanan Bir Ömür/ Kozanlı Hasan Hoca
Kadriye Avcı Erdemli
296.00₺370.00₺
%20
Mı Şex Said Di
M. Malmısanij
120.00₺150.00₺
%15
Poliste
Kolektif
365.50₺430.00₺
%15
Sabırtaşı-Beyoğlu'nda Bir Bey Oğlu
Mustafa Topçuoğlu
476.00₺560.00₺
%15
Kardeşime Mektup
Sefer Göltekin
110.50₺130.00₺
%20
Hotel Florida
Amanda Vaill
600.00₺750.00₺
%23
Hama’nın Ardından
Azize Cellud
269.50₺350.00₺
29.63₺
24.00₺