Sağlık & Bilim 2026: Beslenme - I – Kolektif – Efe Akademi Yayınları

İçindekiler/Bölümler

Beslenme Müdahalelerinde Yapay Zekâ Tabanlı Kişiselleştirilmiş Risk Tahmin Modelleri
Neslihan Sürmeli Akçadağ

Kişiselleştirilmiş Beslenmede Genetik, Epigenetik Ve Mikrobiyota Etkileşimi
Fadime Figen Karahan

Yaşam Boyu Beslenme Paternlerinin Epigenetik Hafıza Ve Hastalık Riski Üzerindeki Etkileri
Ayşe Tolunay Oflu

Genç Yetişkinlerde Mikrobiyota Farkındalığı Ve Prebiyotik/probiyotik Tüketimi
Mazhar Ahmet Toptaş, Biriz Çakır

Fonksiyonel Besin Bileşenleri Ve Hücresel Sinyal Yolakları Üzerine Etkileri
Emine Boran Pektaş, Gülşen Özduran

İnflamasyon, Oksidatif Stres Ve Beslenme Temelli Müdahale Stratejileri
Ayşe Arslan

İleri Glikasyon Son Ürünleri Ve Kronik Hastalık Riskine Etkileri
Zehra Şahin, Mevra Aydın Çil

Ultra İşlenmiş Gıda Tüketiminin Kardiyovasküler Hastalık Riski Üzerine Etkileri
Dicle Kargın Yürek

Tip 2 Diyabet Risk Yönetiminde Üç Boyutlu Yaklaşım: Sürdürülebilirlik, Farkındalık Ve Diyet Kalitesi
Betül Avara Gök, Fatma Nişancı Kılınç

Tip 1 Diabetes Mellitus'lu Çocuklarda Beslenme Ve Önemi
Neva Karataş, Ayşete Aleyna Babur Maden

Fenilketonüri Yönetiminde Yağ Asitlerinin Önemi Ve Beslenme Stratejileri
Esen Taşğın, Kübra Hanım Koçer

Basınç Yaralanması Olan Geriatrik Hastalarda Beslenme Önerileri
Ela Güven Avcı

Sağlıklı Yaşlanma Ve Uzun Ömür İçin Beslenme Stratejileri
Mısra Aslan, Mevra Aydın Çil

Çocukluk Ve Ergenlik Döneminde Beslenmenin Nörogelişim Üzerindeki Etkileri
Eda Boz Öncel, Ezgi Özel

Kronobeslenme: Sirkadiyen Ritim, Metabolik Sağlık Ve Hastalık İlişkileri
Vahide Taş Özdemir, Sena Bekerecioğlu

Diyetle Kolin Alımı Ve Önemi
Hasan Kaan Kavsara

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ve Yeni Besin Korkusu: Ortoreksiya Nervoza Ve Besin Neofobisine Güncel Bir Bakış
Hande Keskin Türk, Fatma Nişancı Kılınç

Beslenme Ve Diyetetikte Liderlik Modelleri Ve Sağlık Sistemindeki Dönüştürücü Etkileri
Mehlika Yurt, Yaren Öztürk, Merve Şimşek Kaymak, Zeynep Begüm Kalyoncu Atasoy