Şarabın Yemeği – Mehmet Yalçın – Gusto Yayınları
Şarabın Yemeği
Yazar: Mehmet Yalçın
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Bu kitapta 1.500 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Bu kitap, Antalya'nın Lara sahil şeridindeki Lara Barut Collection otelinde 3 yıl boyunca düzenlenen "Winemaker's Dinner" etkinlikleri dolayısıyla hazırlandı. 5 yıldızlı otelde konaklayanlar için her ay yapılan etkinliklerde, Türk şarapçılığının önde gelen üreticileri konuk edildi. Üreticiler, Türkiye ve dünyanın dört yanından gelen şarapseverlerle buluştu. "Fine dining" stilindeki yemekler için şef Özkan Şen kaptanlığındaki mutfak ekibi yaratıcılığın sınırlarını zorlayarak sofistike tabaklar hazırladı. Bu 23 akşamda sunulan yemeklerin en seçme 26'sı, kitapta tarifleriyle yer alıyor. 23 üreticinin birinci ağızdan öyküleri de cabası…
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.