Schmackhafte Gerichte Der Türkischen Küche – Esen Hengirmen – Engin Yayınevi

Kolay ve Pratik Yemek KitabıBu kitap, Hacettepe Üniveristesi'nden mezun olan 'Beslenme Uzmanı Esen Hengirmen' tarafından yazılmıştır. Esen Hengirmen yirmi bir yıl 'Beslenme ve Diyet Uzmanı' olarak çalışmış, bir ev hanımı olarak bütün Türk yemeklerini kendi mutfağında yapmıştır. Bu nedenle bu kitaptaki yemekler şu özellikleri taşımaktadır:- Yemeklerin güzel ve lezzetli olmasının yanı sıra sağlıklı olmasına da özen gösterilmiştir.- Yemek tanımları çok kısa, öz, kolay ve herkesin anlayacağı dille yazılmıştır.- Kitapta yer alan yemekler seçilirken, en ünlü Türk yemekleri içerisinden, en lezzetli ve sağlığa en uygun olanları seçilmiştir.- Türk yemeklerinin yanı sıra kolay yapılan pasta ve tatlı çeşitlerine de yer verilmiştir.Bu kitap ömür boyu sizin ve ailenizin, en lezzetli yemeklerle sağlıklı ve mutluluk içerisinde yaşamanıza yardımcı olacaktır. İyi bir beslenme, yaşamda bize büyük bir güç ve enerji sağlar. Pek çok yemek kitabı vardır, ancak, çok azı böyle deneyimli bir beslenme uzmanı tarafından yazılmıştır.Şimdiden hepinize afiyet olsun.