Yayım Tarihi

10/2019

Yazar

Doç. Dr. Erhan Özenç

Yayınevi

Nobel Tıp Kitabevleri

ISBN

9786053354857

Cilt / Sayfa Sayısı

1 Cilt / 124 Sayfa

Baskı Sayısı

Büyük ölçekli süt işletmelerinde, ekonomik kayıpların yaşanmaması için sağım makinelerinin kullanılması zorunlu hale gelmiştir. Günümüzde, aile tipi işletmelerde bile yoğun olarak sağım makineleri kullanılmaktadır. Bu makinelerin hatalı kullanılması, bakımlarına gerekli özenin gösterilmemesi veya yanlış bakım uygulamaları, doğrudan süt kalitesini ve meme sağlığını etkileyecektir. Bu durum işletmenin ekonomik olarak zarar görmesine yol açacaktır. Meme sağlığında ve sütte oluşacak problemin kaynağı çok hızlı şekilde tespit edilerek ortadan kaldırılmalıdır. Tespitte yaşanacak saatlik gecikmeler bile işletmeye büyük bir zarar olarak dönecektir. Gerekli önlemlerin alınmaması halinde, tüm sürüde geri dönülmez problemler bile ortaya çıkabilecektir. Bu problemlerin tespit edilmesinde tek başına meme sağlığı hakkında bilgi birikimi fayda sağlamayacaktır. Memeye etkisi olan sağım makinelerinin, hem veteriner hekimler hem de sağımcılar tarafından çok iyi öğrenilmesi ve çalışma mekanizmalarının anlaşılması zorunlu bir hale gelmiştir. Sütün yaşayan bir canlı olarak görüldüğü günümüzde, oluşabilecek zararlara karşı her an tetikte beklenmelidir. Gelişen teknolojiye bağlı olarak sağım makinelerinin otomasyon işlemleri ilerlemesine rağmen inek - sağımcı (veya gözlemci) - sağım makinesi arasındaki etkileşimin tamamen ortadan kalkması imkansızdır. Bu nedenle iyi bir sağım makinesi bilgisi mutlaka gereklidir. Bu kitapta veteriner hekimler, sağımhanede görevli sağımcılar ve yetiştiricilerimizin mutlaka bilmesi gereken pratik bilgiler, karşılaşılabilecek durumlar ve alınması gereken tedbirler basit bir dille anlatılmaya çalışılmıştır.

Doç. Dr. Erhan Özenç

Sağım Makinelerinin Meme Sağlığına Etkileri