Hatice Aybüke Karaoğlan
25 Ürün
%19
E-Kitap
Gıdalarda Tekstür
Emre Hastaoğlu, Gözde Özdoğan, Hatice Aybüke Karaoğlan, İbrahim Tuğkan Şeker, Meryem Göksel Saraç, Tuğba Dedebaş
137.70₺170.00₺
E-Kitap · 76.50₺
%20
E-Kitap
Gıda Sistemlerinde Sürdürülebilirlik
Ayşe Burcu Aktaş, Dilber Ayhan, Eda Demirok Soncu, Ertan Mahir Korkmaz, Ertan Şahin, Ezgi Demir Özer, Fidan Kılıç, Gizem Özlük, Hatice Aybüke Karaoğlan, Havva Tümay Temiz, İbrahim Tuğkan Şeker, Meryem Göksel Saraç, Mustafa Işkın, Özlem Pelin Can, Sevda Hastaoğlu Örgen, Tuğba Dedebaş, Tuğba Tavmaşat
280.00₺350.00₺
E-Kitap · 157.50₺
%20
Yapay Zekâ Gıda
Ahmed Menevşeoğlu, Ahmet Demirbaş, Emre Hastaoğlu, Handan Saraç, Hatice Aybüke Karaoğlan, İbrahim Can, Kutlu Çevik, Meryem Göksel Saraç, Nazife Yılmaz, Özlem Pelin Can, Tuğba Dedebaş, Tuğba Demir
328.00₺410.00₺