Gastronomi ve Turizm – Serkan Bertan – Akademisyen Kitabevi
%3 İNDİRİM
Gastronomi ve Turizm
Yazar: Serkan Bertan
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:9786253755294
ISBN:9786253755294
Sayfa Sayısı:204 Sayfa
Ürün Ebatı:16x23.5 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2025
Yazar:Serkan Bertan
38Görüntülenme
Bu kitapta 394 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
İÇİNDEKİLER 1. Bölüm Gastronomi̇ Turi̇zmi̇nde Yapay Zekâ Sohbet RobotuSerkan BERTAN 2. Bölüm Sosyal Medya, Pazarlama ve Satış Strateji̇leriSelin İŞEVCAN ERTAMAYMehmet Emre GÜLER 3. Bölüm Sürdürülebilir Gastronomi ve UygulamalarıTaner ERDOĞANMustafa Oğuzhan ERCAN 4. Bölüm Doğal Afetler ve Gastronomi Handan HAMARATCeyhun UÇUK 5. Bölüm Yiyecek İçecek İşletmelerinde İnovasyon ve Değişen Yemek DeneyimiMuhammed Eren MASAT 6. Bölüm Dijital Rehber Uygulamalarıve Gastronomi TurizmiBülent YORGANCI 7. Bölüm Küresel Kültür ve Mutfak KültürüYener OĞANErkan DENK 8. Bölüm Yerel Mutfak Kültürünün Sürdürülmesi ve DijitalleşmeCemil GÜNDÜZ 9. Bölüm Gastronomi 5.0 ve Geleceği Nilüfer ŞAHİN PERÇİNKübra ERBİL
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
406.25₺
394.06₺
1