Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği – Meryem Akoğlan Kozak – Detay Yayıncılık

Ders materyali olarak hazırlanan bu kitabın birincil amacı, öğrencilerin yararlanması olmakla birlikte, turizm ve temizlik sektörünün tüm çalışanlarına da bir referans kitabı olması hedeflenmiştir. Kitap temizlik işletmeciliği ile ilgili yönetsel ve teknik bilgileri içeren toplam on bir bölümden oluşmaktadır.İçerik:1. Bölüm: Temizlik ve Temizlik İşletmeciliği Kavramı2. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Planlama3. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Organizasyon4. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi5. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde İletişim6. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Pazarlama7. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Maliyet Kontrolü8. Bölüm: Temizlik Hizmetlerinde Kalite9. Bölüm: Temizlik Hizmetlerinde Kullanılan Malzemeler10. Bölüm: Çeşitli Alanların Temizliği11. Bölüm: Temizlik İşletmelerinde Destek Hizmetler