Zengin Sofraların Lüks Tatları
%5 İNDİRİM • %5 İNDİRİM • %5 İNDİRİM • %5 İNDİRİM •
Yazar:Deniz Gürsoy
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:9789753294355
ISBN:9789753294355
Sayfa Sayısı:168 Sayfa
Ürün Ebatı:14x20 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:2. Hamur
Baskı Sayısı:3
Basım Tarihi:11/2014
36 görüntülenme
Bu kitapta 617 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Çilingir Sofrasında Rakı, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Baharat ve Güç Yiyelim İçelim Tarihini Bilelim, Yöresel Mutfağımız gibi yaklaşık 25 yemek ve yemek kültürü kitaplarından tanıdığımız Deniz Gürsoy, Zengin Sofraların lüks Tatları’nda ‘İnsanoğlunun ağzına çalınmış bir parmak bal’ diye nitelendirdiği çok çok özel lezzetler hakkında yazıyor.Altın... havyar... trüf mantarı... kaz ciğeri... şampanya... pavurya... istiridye... somon füme... lakerda... pastırma... Fransız şarapları... ıstakoz ve böcek... karides... salyangoz... kurbağa bacağı... peynir tabağı... çikolata... konyak... malt viski gibi konuları bütün ayrıntılarıyla ve yüksek sofra zevkine sahiplerin ağızlarının tadına uygun olarak anlatılıyor.Zengin Sofraların Lüks Tatları’nda ayrıca her yerde bulamayacağınız çok özel tarifler de yer alıyor: Goldschläger’li Bir Likör • Tarama • Ev Yapımı Rus Votkası • Blini • Tost Melba • Beyaz Yer Mantarlı Kanepa • Siyah Kış Yer Mantarlı Erişte • Üzümlü Kaz Ciğeri • Kir Royal • Bowle • İstridye İçin Sos • Lakerda • Çemen • Kağıtta Pastırma • Karidesli Dil Balığı Sarması • Kelebek Karides • Teke Çerezi • Burgonya Usulü Salyangoz • Kurbağa Bacağı Grand Prix • Fondue • Çikolata.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Deniz Gürsoy — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
%15
Çilingir Sofrasında Dem Muhabbetleri
Deniz Gürsoy
5.51₺6.48₺
%15
Yeme İçme Fıkraları ve Çilingir Sofrasında Dem Muhabbetleri 2 Kitap Takım
Deniz Gürsoy
7.87₺9.26₺
%5
Turkish Cuisine In Historical Perspective
Deniz Gürsoy
57.18₺60.19₺
%15
Tanrıça Cinayetleri
Deniz Gürsoy
357.00₺420.00₺
%5
Toplu Yemek Hizmetleri
Deniz Gürsoy
617.50₺650.00₺
%15
Son İntikam
Deniz Gürsoy
382.50₺450.00₺
%5
Baharat ve Güç
Deniz Gürsoy
617.50₺650.00₺
%5
Aşkın İlacı Çikolata
Deniz Gürsoy
617.50₺650.00₺
%5
Tok Karnına Dokuz Topak Köfte
Deniz Gürsoy
665.00₺700.00₺
%5
İnceliklerin Kadehindeki Şarap
Deniz Gürsoy
617.50₺650.00₺
%5
Deniz Tutkunlarına Tekne Sofraları
Deniz Gürsoy
665.00₺700.00₺
%5
Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (1. Hamur)
Deniz Gürsoy
665.00₺700.00₺
650.00₺
617.50₺
1