Gülşah Çalışkan Koç
Gıda Işınlama Teknolojisi
Berrak Delikanlı Kıyak, Betül Tan, Enes Kavrut, Fatma Aysun Uğur, Gizem Çalışkan, Gülşah Çalışkan Koç, Mücahit Muslu, Özge Süfer, Yasemin Çelebi, Yiğit Koç
Gıda, Beslenme ve Gastronomi Yaklaşımıyla GELENEKSEL FERMENTE GIDALAR
Ahsen Zeliha Eryılmaz, Ataberk Çelik, Azime Özkan Karabacak, Berrak Delikanlı Kıyak, Buse Bakır, Canan Ece Tamer, Dilek Demir, Doğukan Bayesen, Ekin Çevik, Elif Nimet Havva pehlivan, Elif Nur Çot Damdelen, Emin Gülden, Enes Kavrut, Esra Tansu Sarıyer, Fatma Nur Demirbaş, Gülşah Çalışkan Koç, Hatice
Gıdaların Mühendislik ve Kalite Özellikleri
Ayşe Nur Yüksel, Azime Özkan Karabacak, Canan Ece Tamer, Ceyda Dadalı, Eda Nurko, Emel Ünal Turhan, Emine Nakilcioğlu, Gülşah Çalışkan Koç, Günseli Bobuş Alkaya, Hilal İşleroğlu , Mehmet Selim Şılbır, Nuray İnan-Çınkır, Özge Süfer, Özlem Şahin, Samiye Adal, Sebahat Öztekin, Selen Sey