Merve Işkın
Turist Rehberliği Mesleğine Disiplinler Arası Bir Yaklaşım
Akif Gökçe, Burhanettin Zengin, DidarSarı Çallı, Ebru Arıcı, Gökhan Genç, İsmet Karataş, Merve Işkın, Mustafa Çevrimkaya, Mustafa Erdiken, Nuray Eker, Oğuz Çolak, Orhan Batman, Ömer Saraç, Semih Sanipek, Süleyman Saz, Tolunay Bayram, Tuba Aldemir, Uğur Zeren, Ümit Şengel, Veli Ceylan, Zekiye Nur Aky
Turizm ve Şehir Pazarlaması
Birgül Aydın, Burhan Sevim, Elif Arslan Dinç, Erdem Temeloğlu, Erhan Babaç, Fatih Ercan, Gizem Özgürel, Hülya Eraslan, İlknur Özsezgin, İpek Itır Can, Merve Işkın, Muhammet Caner Kaya, Murat Aksu, Neşe Kafa, Nur Neşe Şahin, Oğuzhan Dülgaroğlu, Onur Atak, Özge Bektaş Gümrükçü, Rana Şat, Selda Yordam
İlişkisel Bağlamda Gastronomi ve Diğer Disiplinler
Merve Işkın
Güncel Gastronomi Trendleri
Burcu Çakmak Sancar, Canan Hecer, Erdi Ergene, Gökhan Genç, Koray Genç, Merve Işkın, Meryem Akhan, Mustafa Çevrimkaya, Oğuz Çolak, Onur Tugay, Ömer Çakmak, Tuba Aldemir, Ümit Şengel
Multidisipliner Yaklaşımla SAĞLIK TURİZMİ
Aysel Aliyeva, Burhanettin Zengin, Caner Öniz, Ebru Özlem Güven, Ebru Sönmez Karapınar, Ercan Polat, Esra Özkan Önem, Gizem Özgürel, Gonca Aytaş, Gökhan Gürler, Gülser Yavuz, İbrahim Yemez, İsmail Uzut, Koray Genç, Mehmet Emin Baynazoğlu, Mehmet Halit Akın, Meral Yılmaz, Merve Işkın, Muhammed Yıldız
GASTRONOMİ DÜNYASINA YOLCULUK : TEKNİKLER ,TRENDLER VE SUNUM
Burcu Çakmak Sancar, Canan Hecer, Erdi Ergene, Gökhan Genç, Koray Genç, Merve Işkın, Meryem Akhan, Mustafa Çevrimkaya, Oğuz Çolak, Onur Tugay, Ömer Çakmak, Tuba Aldemir, Ümit Şengel, Ahu Sezgin, Dilek Çiftçi, Emrah Köksal Sezgin, Eren Yalçın, Fatih Onur, Firuze Ceylan, Fügen Durlu Özkaya, Neslihan