Nihan Yarmacı
HAVACILIK İŞLETMELERİ - Yönetim ve Organizasyon Perspektifinden Araştırmalar
Ahmet Ertek, Alperen Doğru, Armağan Macit, Begüm Buse Güven, Deniz Macit, Devrim Gün, Dilek Can, Ebru Bağçı, Ela Nazlı Köz, Halil Semercioğlu, Harun Karakavuz, Mehmet Kırmızı, Mehmet Yaşar, Mine Değirmencioğlu, Nihan Sidar, Nihan Yarmacı, Osman Yıldırım, Rüstem Barış Yeşilay, Serdar Çetintaş, Sultan
Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar (Örnek Menü ve Reçeteler)
Burcu Ayşenur Saklı, Fuat Arslan, Gökay Çakıroğlu, Hatice Sarı Gök, İpek Ünal, Mehmet Özen, Melda Akbaba, Nihan Yarmacı, Olcay Özışık Yapıcı, Ömer Tekgül, Sinan Türetken, Yener Oğan
Yiyecek İçecek Hizmetleri
Adem Ademoğlu, Ali Solunoğu, Anıl Akay, Ceyhun Akyol, Cihan Canbolat, Emrah Örgün, Engin Pulluk, Erol Taşkın, İbrahim Çekiç, Nihan Yarmacı, Savaş Böyükyılmaz, Yener Oğan
YEMEK KİTAPLARI SETİ
Somer Sivrioğlu, David Dale Ayşe Kara, Barış Karslı, Emre Çağlak, Fatma Delihasan Sonay, Orhan Kobya, Özen Yusuf Öğretmen Burcu Ayşenur Saklı, Fuat Arslan, Gökay Çakıroğlu, Hatice Sarı Gök, İpek Ünal, Mehmet Özen, Melda Akbaba, Nihan Yarmacı, Olcay Özışık Yapıcı, Ömer Tekgül, Sinan Türetken, Yener