Biyolojik ve Kültürel Antropolojik Boyutlarıyla BESLENME
Yazar:Eda Selimoğlu, Evrim Tekeli, ve 12 yazar daha
48 saatte kargoda!
E-Kitap
Dijital1 yıllık dijital kiralama
Kiralama ücreti
143.55₺
Etiket fiyatı
255.20₺
- 1 yıl boyunca sınırsız erişim
- Satın alma sonrası anında erişim
- Telefon, tablet ve bilgisayardan okuma
Okuyucu özellikleri
Kitap Hakkında
Bu yaklaşımdan hareketle kaleme alınmış bu kitapta, avcı-toplayıcılardan günümüze kadar değişen/dönüşen yönleriyle beslenme konusu incelenmektedir. Kitap; insan-doğa etkileşimi ve geleneksel şifacılıktan sürdürülebilir beslenmeye, tüketim alanı olarak şehirlerde yemek kültüründen iklim krizi ve olası gıda problemlerine, Anadolu’nun bitkisel besinlerinden farklı medeniyetlere, beslenme ve ruh sağlığımız arasındaki ilişkiden yemek ve mutfak kültürü koruma çalışmalarına, nutrigenetik ve günümüzde sağlıklı yaşam, egzersiz ve beslenme arasındaki ilişkiye kadar geniş bir yelpazede “beslenme” konusuna odaklanmaktadır. Beslenme konusunda çalışan tüm araştırmacılara ve akademisyenlere bütüncül bir perspektif sunacak bu kitap, alandaki önemli bir boşluğu doldurmaktadır.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
EĞİTİM ANTROPOLOJİSİ -Sosyal, Kültürel, Linguistik ve Etnografik boyutlarıyla Eğitim-
Ayşe Yıldırım, Çağdaş Demirci, Çiğdem Kara, Erdinç Kineşçi, Hasan Münüsoğlu, Melike Kaplan, Pınar Kasapoğlu Akyol, Saim Örnek, Sanem Kulak Gökçe, Z. Nilüfer Nahya, Zeynep Kantemur
Üniversite Gençliği’nde OBEZİTE, FİZİKSEL AKTİVİTE VE SAĞLIKLI YAŞAM
Fatih Murathan
UZUN YAŞAM İÇİN FONKSİYONEL BİTKİ BAZLI BESLENME - Kalorileri Değil Renkleri Say
Özlem Bayram
Anne Çocuk Beslenmesi
A. Tülay Bağcı Bosi, Aslı Yiğit Ziolkowski, Ayşe Özfer Özçelik, Betül Kocaadam Bozkurt, Büşra Ayhan, Eda Köksal, Emine Yassıbaş, F. Gülhan Samur, Fatma Çelik, Gizem Özata Uyar, Hande Mortaş, Hülya Yardımcı, Kübra Tel Adıgüzel, Meltem Soylu, Menşure Nur Çelik, Merve Şeyda Karaçil Ermumcu, Nazlı Nur A
Sağlıklı Beslenme
-
Güncel Gelişmeler Işığında Vitaminler
KETOJENİK DİYET VE MODİFİYE ATKINS DİYETİ
Eric H. Kossoff,  , Zahava Turner, Sarah Doerrer, Mackenzie C. Cervenka, Bobbie J. Henry RD LDN
BESLENME For Dummies - Nutrition For Dummies
Carol Ann Rinzler
Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Lezzetler
Emel Alphan
Besinler ve Beslenme
Hikmet Yaşar - Suat Melek
İKTİDAR YOLUNDA KAMPANYA - Strateji, Medya ve Seçmen
Bülent Öztürk
Yatak Odası Getirisi
Serdar Serdaroğlu
Eda Selimoğlu — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
Cevaplarda Kendini Keşfet
Melike Kaplan
Çığa Karşı Bilinçli ve Hazırlıklı
Nehir Varol, Nilgün Yavuz
İnterdisipliner Yaklaşımla HATAY’DA AFET DENEYİMİ: 6 Şubat 2023 Depremini Tarihe Not Düşmek
Ahmet Duran Çelik, Ahmet Evis, Ali Karakuş, Ali Rıza Can, Aylin Salıcı, Azra K. Nazlı, Banu Özdilek, Berna Çatıkkaş, Bilge Çakır, Bircan Kara, Cenk Güner, Çağrı Ünal, Derya Atamtürk, Erdal Dağıstan, Ergin Canpolat, Esra Doğru Hüzmeli, Evrim Tekeli, F. Mine Temiz, Fatma ÖZ, Ferhat Arık, Gülşah Ayvazo
Disiplinlerarası Bakışla AFET RİSK YÖNETİMİ - 2
Abdulkadir Tezcan, Bülent Özmen, Çiğdem Tetik Biçer, Çiğdem Tuğaç, Ebru Önal, Eda Selimoğlu, Esma Buluş Kırıkkaya, Feray Şenderin, Hulusi Aydemir, Levent Bütün, Moynul Ahsan, Nehir Varol, Nilgün Okay, Önder Koçyiğit, Serpil Gerdan, Sıdıka Tekeli Yeşil, Şenay Yıldırım, Umut Akıncıoğlu, Yeşim Doğan
Disiplinlerarası Bakışla AFET RİSK YÖNETİMİ - 1
Çağla Melisa Kaya, Eda Selimoğlu, Emine Cicioğlu Sütcü, Habib Akyazı, Halil İbrahim Çiçekdağı, Leyla Derin Cengiz, Meryem Esra Varol, Nehir Varol, Nevra Pelin Cesur, Önder Bozkurt, Remzi Aytin, Serpil Gökdemir, Sevgi Güney, Tarık Ziyad Gülcü, Timur Gültekin, Yakup Artik
Antropometri ve Spor
Emre Erol, Galip Akın, İbrahim Tekdemir, Timur Gültekin, Yener Bektaş
EĞİTİM ANTROPOLOJİSİ -Sosyal, Kültürel, Linguistik ve Etnografik boyutlarıyla Eğitim-
Ayşe Yıldırım, Çağdaş Demirci, Çiğdem Kara, Erdinç Kineşçi, Hasan Münüsoğlu, Melike Kaplan, Pınar Kasapoğlu Akyol, Saim Örnek, Sanem Kulak Gökçe, Z. Nilüfer Nahya, Zeynep Kantemur
İstatistiksel Uygulamalarla Sağlık, Spor ve Adli Bilimlerde Antropometrik Ölçümlere Dayalı Araştırma Tasarımları
Emre Demir, Vahdet Özkoçak
Geometrik Morfometride İstatistiksel Yaklaşımlar
Asil Alkaya, Vahdet Özkoçak