İstanbul Coffee Guide 2018 – Kolektif – Hümanist Kitap Yayıncılık

İstanbul Coffee Guide, diğer adıyla İstanbul Kahve Rehberi; içeriğinde zincir ve 3. Dalga kahve dükkanlarından geleneksel kahvecilere, kavurmacılardan makinecilere kadar bizler ile iletişim halinde olan, kahve bağlantılı markaları bünyesinde barındıran gerçek bir rehber.

Bugüne kadar İstanbul Coffee Festival, İstanbul’un kahvenin öyküsündeki rolüne atfen çıktığı bu yolda, dünyanın en önemli kahve ve kahve kültürü etkinliklerinden birisi olurken ülkemizin çeşitli illerinden gelen kahve markalarına ve kahve severlere kucak açtı.

Şimdi ise bize ulaşan tüm kahve severleri; her yönüyle kucakladığımız, kahve sektörüne yön verecek bilgi ve tecrübemiz ile bezenecek olan İstanbul Coffee Guide, bir rehber olmaktan çok tüketicinin kahve deneyimine ortak olmak ve zenginleştirmek; bunun yanında kahve kültürüne yön vermek amacıyla hazırlanan bir başucu kitabı oldu.