Türkiye’nin Peynirleri
%15 İNDİRİM • %15 İNDİRİM • %15 İNDİRİM • %15 İNDİRİM •
Yazar:Sharon Croxford
Çevirmen: Didem Gürcan
Editör: Senem Davis
Stokta Yok
Barkod:9789751032430
ISBN:9789751032430
Sayfa Sayısı:128 Sayfa
Ürün Ebatı:13x22 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
7 görüntülenme
Bu kitapta 293 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Dünyanın en büyük süt üreticilerinden biri olan Türkiye’nin, peynir dünyasına sunacak çok şeyi var. Oysa yüzlerce çeşit Türk peynirinin birçoğu Anadolu’nun kırsal mutfaklarında gizli kaldı... Türkiye’nin Peynirleri bilinen ve bilinmeyen Türk peynirlerini geleneksel üretim yöntemleriyle birlikte bölge bölge anlatarak, peynirin Türk ve dünya yemek kültürü içindeki yeri ve tarihi hakkında ilgi çekici bilgiler sunuyor. Peynir yapımına dair otantik hikâyeler, yemek tarifleri, kaliteli peynirin ayırt edilmesi ve satın alınması gibi renkli konular bu peynir yolculuğunu sizin için daha da keyifli kılacak...
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%25
Enfes Dünya Kahveleri
Kolektif
330.00₺440.00₺
%20
Diyabet Mutfağı
Ferin Batman
11.11₺13.89₺
%15
Her Eve Lazım Salatalar ve Mezeler
Sahrap Soysal
14.17₺16.67₺
%15
Kıbrıs Yemekleri
İsmet Güven Süzal
19.68₺23.15₺
%17
Hamini Gırtlak
Gökhan Akçura
91.30₺110.00₺
%5
Yemek Damak Tadının Tarihi
Kolektif
2850.00₺3000.00₺
%10
Neşeli Tabaklar
Sibel Güngör
571.50₺635.00₺
%17
Atıştırmalıklar Kitabı
Ebru Omurcalı
1037.50₺1250.00₺
%20
Ayşe Tüter’le Pratik Mutfak Kolay Tarifler Leziz Yemekler
Ayşe Tüter
15.18₺18.98₺
%8
Mutfak Turizmi Üzerine Bir Araştırma
Dilek Eren
202.40₺220.00₺
%15
Çocukların Sevdiği 365 Yemek
Judith Gray, Sheila Ellison
246.50₺290.00₺
%10
Fırın Yemekleri
Leman Cılızoğlu Eryılmaz
427.50₺475.00₺
Sharon Croxford — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
345.00₺
293.25₺