Ekmek ve Yemek Tarifleri
Yazar:Teslime Mahmutoğlu
Stokta Yok
Bu kitapta 524 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Ekmekler, pideler, lavaşlar, sarımsaklı fırında ekmek dilimleri
Baget Ekmekler
Pide ve lavaş ekmekler
Somun ve tava ekmekler
Şekilli ve değişik tohumlu ekmekler
Dolgulu, üstü malzemeli ekmekler ve lahmacun, pide
Fırında yemek dilimleri
Kekler (tuzlu). Ekmek hamuruyla yapılan börekler, Pideler, Lahmacun
Börekler (yufkalı ) ve gözlemeler
Çorbalar
Sebzeler ve Otlar
Mezeler ve salatala
Ev mutfaklarında hijyen
Balık ve diğer su ürünleri
Et (kırmızı) yemekleri
Tavuk, hindi, kaz ve yumurta yemekleri
Güveç yemekleri
Dolmalar
Makarna ve erişte yemekleri. Mantı. Pierogi
Pilavlar
Kekler (tatlı). Meyveli kekler. Sufleler. Tartlar.
Tatlılar. Hamur tatlıları. Sütlü tatlılar. Meyve tatlıları
Et, tavuk, balık ve sebze suları
Soslar
Minik sözlük, mutfak terimleri
Krema nedir? Krema çeşitleri
Kızartma yaparken
Zeytinyağı
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Her Eve Lazım Salatalar ve Mezeler
Sahrap Soysal
Diyabet Mutfağı
Ferin Batman
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
Marianna Yerasimos
Sarmısaklı Tarifler Kitabı
Helen Sudell
Annemin Antep Yemekleri
Kolektif
Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası
Vefa Zat
Neşeli Tabaklar
Sibel Güngör
Atıştırmalıklar Kitabı
Ebru Omurcalı
Bulgur
Ayfer T. Ünsal
Deli Raşit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfağı / Çorbalar - Zeytinyağlılar - Omletler
Kolektif
Serkan Bozkurt’la Modern Türk Mutfağı
Serkan Bozkurt
Balıklama Dalmalı İstanbul'a
Ufuk Kaan Altın
Teslime Mahmutoğlu — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
