Mutfak Uygulamaları I
%10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM •
Yazar:Taner Erdoğan, Mustafa Oğuzhan Ercan
Stokta Yok
Barkod:9786256139183
ISBN:9786256139183
Sayfa Sayısı:330 Sayfa
Ürün Ebatı:16x24 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltli
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2024
44 görüntülenme
Bu kitapta 612 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Mutfak Uygulamaları I
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%20
Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı (Ciltli)
Tom Grimm
599.20₺749.00₺
%5
Uyandır Çayı Kızarmış Ekmeği De Sofra Aşktır De
Gültekin Emre
380.00₺400.00₺
%8
Turizmin Gelişiminde Gastronomi Turizmi
Kolektif
552.00₺600.00₺
%20
Ne Yediysem Oyum
Oğul Türkkan
448.00₺560.00₺
Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım
Murat Doğdubay
200.00₺
Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım
Ülker Can
30.00₺
%17
Tam Kıvamında
Burçak Şener
332.00₺400.00₺
Yiyecek ve İçecek Servisi
Serkan Şengül
300.00₺
%10
Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları
Kolektif
261.00₺290.00₺
%25
Gastro Sözlük
Pınar Turan, Şahin Yılmaz, Tolga Kaya, Yunus Emre Yılmaz
180.00₺240.00₺
%8
Gastronomiye Glutensiz Bakış
Ercan Polat
430.56₺468.00₺
%5
Bir Dem Ankara
Zeynep Altıok Akatlı, Eren Aysan
855.00₺900.00₺
680.00₺
612.00₺