Gastronomi
Gastronomi alt kategorisi
105 ürün
105 ürün· Sayfa 2 / 5
Temel Mutfak Bilimleri
Yılmaz Seçim, Selman Bayrakcı
430.00₺
Yaşayan Mutfak Ayvalık
Ayhan Gökdeniz
100.00₺
%25
Yemeğin Peşindeyiz
Canberk Şanlı
198.00₺264.00₺
Mutfakta Gıdamı İşliyorum
Y. Birol Saygı
100.00₺
Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar
Nurgül Çalışkan, Ömer Çoban, Şule Aydın, Yusuf Karakuş
300.00₺
%20
Gayriresmi Yüzüklerin Efendisi Yemek Kitabı (Ciltli)
Tom Grimm
599.20₺749.00₺
A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü
Gülçin Özbay, Mehmet Sarıışık, Veli Ceylan
1300.00₺
%20
Cheli Tadında
Özlem Demirdöven Kök
260.00₺325.00₺
%8
Turizmin Gelişiminde Gastronomi Turizmi
Kolektif
552.00₺600.00₺
%5
Gastronomi İşletmeciliğinin Altın Kuralları
Tahir Tekin Öztan
703.00₺740.00₺
%5
Gastronomiye Giriş
Kolektif
617.50₺650.00₺
%20
Kutsal Lezzetler Alfabesi
Haydar Ergülen
280.00₺350.00₺
%5
Vegan Pizza
İ. Can Şiram
665.00₺700.00₺
Gastro Teknoloji
Kolektif
350.00₺
%10
Gastronominin Disiplinlerarası Yolculuğu
Yusuf Yıldırım
292.50₺325.00₺
%25
Soframızdaki Hurafeler
Ebru Akdağ
217.50₺290.00₺
%17
Yoğurt
June Hersh
373.50₺450.00₺
%17
Sea Breeze
Mehmet Yalçınkaya
1867.50₺2250.00₺
%20
Topraktan Fincana Kahve
Cenk R. Girginol
688.00₺860.00₺
%27
La Gastronomie
Leyla Sönmez
150.38₺206.00₺
%10
Kayıp Lezzetlerin İzinde
Mehmet Salih Altın
1035.00₺1150.00₺
%17
Küresel Lezzetlerin Tarihi Pizza
Carol Helstosky
311.25₺375.00₺
%30
Glutensiz Sofralar
Eltaf Akmehmet
907.20₺1296.00₺
%25
Gastronomi Turizmi Mucidi
Gürkan Boztepe
547.50₺730.00₺
%5
Arşivden Lezzetler
Gökhan Akçura
760.00₺800.00₺