Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 72 - Yaz 2023
%10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM •
Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:4440000003439
ISBN:4440000003439
Sayfa Sayısı:144 Sayfa
Ürün Ebatı:21x29.5 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2023
20 görüntülenme
Bu kitapta 193 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Bu sayıda:Yemek ve gülmek - ENİS BATUR Söylüyor - MEMDUH ŞEVKET ESENDAL Geçmişin Tadı Hayvan ve Bitkiler için Besin-Sindirim18. yüzyılda Ayntab'da gıda sektöründe hizmet veren esnaf - HÜSEYİN ÇINAR Yaz - CESARE PAVESE Antik Batı Yunanlılarının mutfağı, bir şatafat dünyası mıydı? - SOPHIE COLLIN-BOUFFIER Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN Arşivden Lezzetler / Garson, bira getir! - GÖKHAN AKÇURA Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT Kişisel politiktir ve kârlıdır! Yeni köylülük ve metalaşan göç hikâyeleri - CANDAN TÜRKKAN Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-10: Tabarin Bar - NECATİ TONGA Mütareke Dönemi'nin tecrübeli ve kolay yemeklerine dair iki kitapYemek-müzik ilişkisine bir teruar (terroir) bakış: Gastroetnomüzikoloji - ÖZLEM DOĞUŞ VARLI Cevat Çapan: İnsan obur da olmamalı, açgözlü de… - PELİN ÖZER Bir dünya görüşünün ifadesi: Ulusal mutfak - BAHADIR KÖKSAL Çimdik - SÜLEYMAN BULUT Doyurulamayacak açlığa hazırlanmış sofra - ZELİHA ÖZKAN Derleme Sözlüğü EK / L-R
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 73 - Sonbahar 2023
193.50₺215.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 70 - Kış 2023
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 71 - İlkbahar 2023
193.50₺215.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 68 - Yaz 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 64 - Yaz 2021
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 84 - Yaz 2026
261.00₺290.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 76 - Yaz 2024
211.50₺235.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 63 - İlkbahar 2021
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 62 - Kış 2021
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 66 - Kış 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 65 - Sonbahar 2021
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 67 - İlkbahar 2022
180.00₺200.00₺
215.00₺
193.50₺
1